不改变餐厅的软装设计就跟不上时代
顾客消费习惯和消费行为都不断发生着变化，商家从线下到线上，再从线上到线下，一轮又一轮的调整着姿态来适应这种变化。特别是在广州这个竞争力大的一线城市经营餐厅，不跟上时代变化，就会面临倒闭的风险。九懿空间设计分析其原因在于，人们在选择餐厅时已经不再仅仅关注食物是否美味，价格是否实惠，特别是成为消费主流的80后、90后，对就餐环境、餐厅内涵颇有评判、评价的意愿，各种观点和评价行为又直接指向消费行为。
在不远的以前，餐饮业流行起一阵夸张装饰、强调主题风格的软装设计风潮，如今喜欢光怪陆离的口味已经不再，而吸引眼球的“新奇特”餐厅软装设计风格却保留了下来。
新式软装核心要义是不打扰顾客进餐体验的同时，丰富餐厅内涵。和以往大手笔的“重”软装相比，餐厅的新式软装虽然同样也强调个性，但却更加润物细无声。使用重软装的一般是主题餐厅，因为要打造相应的主题来凸显自身特色，就需要强烈的视觉元素来吸引客源，营造主题氛围。
强烈的色彩、抢眼的装饰，让身在其中的顾客视觉被强烈影响，很容易就激发出对食物的强烈期待。此时，若餐品也能做到十分惊艳，那就是相得益彰，大大加分。
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- 文章来源：www.gd91sj.com
- 本文作者：艾尚空间艺术设计
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